بسیاری از تولید کننده هایی که در ایران مشغول به فعالیت در حوزه خاویار می باشند دارای درآمدهای میلیونی بسیار بالایی می باشند و بسیاری از افراد برایشان جزئی از آرزوهایشان می باشد که قدم بر راه این افراد بگذارند لازم به ذکر است ما در این مطلب شما را با انوع خاویار های ناب آشنا می کنیم تا شما هم بتوانید جز این دسته از افراد موفق باشید.

خاویار

یکی از با ارزش ترین ماهیها در طول تاریخ ماهی خاویار می باشد که هم گوشت و هم تخم موجود در داخل شکم ماده ارزش غذایی طبیعی بی نظیری دارد و طب شناسایی تاکید فراوان شده است. خاویار طلایی در بحث صنعت تولید خاویار شهرت زیادی دارد و ارزش غذایی بالایی هم در موردش ذکر شده است.

از گرانترین عذاهای دریایی و گوشت و تخم ماهی خاویار شناخته شده و برای پخت غذا در لوکس ترین رستورانها و مهمانیهای ویژه سرو می شود. ماهی خاویار در 27 گونه وجود دارد و در بازار ماهی فروشیها ارائه می گردد و تخم موجود در ماده ها این گونه یکی از گرانترین فراورده ماهی می باشد و در بازار جهانی به فروش می رسد.

خاویار طلایی

امروزه افرادی زیادی به دنبال راه اندازی تجارت هستند ولی کمتر کسی به سمت ماهی می رود شاید عمده دلیل آن این باشد که ماهیان دارای بوی بدی هستند. خاویار طلایی که در سایتهای مختلف درباره خواص آن نوشته اند در نی نی سایت نیز ممکن است در مورد پرداخته شده باشد یکی از باارزش ترین گونه های ماهیان آسترا می باشد.

یکی از مهم ترین نکته ای که باید به کسانی می خواهند در حوزه خاویار بلوگا وارد تجارت شوند بگوییم این است که کشورهای زیادی دارای خاویار هستند و تولید کننده آن هستند از جمله کشورهای چین، زاپن، هند و غیره اما نکته قابل توجه است این است که ایران در حدود بیش از 90 درصد از خاویارهای جهان را در خود جای داده است و دریای خزر منبع اصلی این ماهیان با اررش است.

خاویار ایران

از خاویارهای موجود در جهان می توان به یک نوع خاویار به نام خاویار ایران اشاره کرد که این نوع خاویارها بر خلاف مابقی خاویارها از کشورهای دیگر صادر می شود و مزایای خاص خودش را دارد. همان طور که می دانید خاویار روسی و ایرانی یکی از محصولات دریایی بسیار ارزشمند و گرانبهایی در جهان محسوب می شوند که همواره استفاده از آن در وعده های غذایی روزانه افراد به شکلهای مختلفی است به گونه ای که می توان آن را خام و یا با ترکیب نمودن با سبزیجات خشک و سایر غذاهای دیگر میل نمود و باعث جلو گیری از ریزش مو می کند.

این نوع خاویار یک سری خصوصیات برتری دارد که می توان به ان اشاره کرد، این خاویار از لحاظ ظاهری به صورت کاملا سالم و یکدست می باشد و هیچ نوع فساد و یا خرابی در آن وجود ندارد، دارای رنگی بسیار زیبا و طلایی می باشد که در عین حال، درخشش و شفافیت خاصی را دارد، این خاویار شبیه به دانه های الماس زیبا می باشد.